為貫徹廣東省政府《加快推進廣東預製菜產業高質量發展十條措施》,加快建設具有影響力的預製菜產業高地,近日,廣東省市場監管局會同省人力資源社會保障廳、農業農村廳、商務廳、衛生健康委、供銷社等共同啟動了全國首個預製菜全產業鏈標準化試點。
記者了解到,此次試點旨在通過先行先試、樹立標杆、推廣典型、打造示範,以標準化為手段,推動農產品、食品、菜品“三位一體”協調發展,推進預製菜全產業鏈融合化、全流程標準化、全環節品質化,形成一批高品質粵菜預製菜產業“灣區標準”,以高品質“灣區標準”賦能預製菜產業高質量發展。