近日,工業和信息化部、國家發展改革委、科技部等十一部門聯合印發《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》(以下簡稱《通知》)。
《意見》將烤鰻產業列入重點地方特色食品產業集群,將福建、廣東、廣西、湖北、江西、湖南、安徽等省養殖基地列為重點產品和原料基地,重點推動對應產業到 2025 年形成“百億龍頭、千億集群、萬億產業”的地方特色食品發展格局,打造一批全國知名地方特色食品產品品牌和地方特色小吃工業化典型案例。
近日,工業和信息化部、國家發展改革委、科技部等十一部門聯合印發《關於培育傳統優勢食品產區和地方特色食品產業的指導意見》(以下簡稱《通知》)。
《意見》將烤鰻產業列入重點地方特色食品產業集群,將福建、廣東、廣西、湖北、江西、湖南、安徽等省養殖基地列為重點產品和原料基地,重點推動對應產業到 2025 年形成“百億龍頭、千億集群、萬億產業”的地方特色食品發展格局,打造一批全國知名地方特色食品產品品牌和地方特色小吃工業化典型案例。